Påbud, indskærpelser og bøder er de eneste sanktionsmuligheder når Fødevarerejseholdet har alvorlig kritik. Bøderne kan være mellem 2.500 og 50.000 kr.
Det var især fødevarers holdbarhed som enkelte mindre købmænd snød med, da Fødevarerejseholdet begyndte sit arbejde i 2006. Nu derimod, er det organiserede professionelle kriminelle, der har kastet sig over fødevarebranchen fortæller tidligere vicekriminalinspektør, PET medarbejder og nu leder af Fødevarestyrelsens rejsehold Michael Rosenmark :”For nogle år siden udtalte Europol, at de kriminelle grupperinger i Europa var gået fra menneskehandel og narkohandel over til svindel på fødevareområdet, fordi der er en kæmpe omsætning, og straffen er lav. For narkosmugling får du en straf, så hatten passer, men hvis du flytter fødevarer rundt, får du en forholdsvis lille bøde.”
Rockere og bander – igen igen
”Når vi sidder og roder i fakturamapperne for tvivlsomme virksomheder, ser vi også et mønster med fakturafabrikker – ligesom dem, der kom frem i dokumentaren ’Den sorte svane’. Når vi genkender sådan noget, tipper vi Skat. For vi er naturligvis ikke interesserede i at have personer, der driver fødevarevirksomheder, som kun er der for at tjene hurtige penge og er ligeglade med fødevaresikkerheden. Og her taler vi altså både rockere og bander, der opererer inden for det her område. Netop derfor har vi et tæt samarbejde med Skat,” siger Michael Rosenmark.
Citater fra større artikel af Kristian Bejder : Fødevarefusk for milliarder, Samvirke okt. 2024.
Respublica anbefaler at læse hele artiklen.